Skip to main content

Posts

Showing posts with the label masak-masak

Video Baru di YouTube channel-nya Cantik Selamanya #newvideoalert

Sudah lama gak nulis blog, hari ini aku baru saja upload video lanjutan dari video nasihat buat yang mau menikah. Supaya pernikahannya langgeng dan bahagia. Mau, 'kan ? Banyak orang yang menikah tetapi tidak mesra hubungannya dengan pasangan. Masing-masing sibuk dengan kehidupannya sendiri-sendiri. Padahal, menikah itu menyatukan dua orang dalam satu hubungan yang erat, ada ketergantungan satu sama lain. Dua jadi satu. I need you, like you need me. Gitu. Kalau orang menikah 'kan inginnya bahagia, awet selamanya, hingga maut memisahkan. Kalau menikah tetapi dingin satu sama lain. Tidak ada kangen lagi. Kepinginnya ketemu teman-teman yang asik itu. Siapa yang mau tinggal dalam pernikahan seperti itu? Nah, kalau video yang sebelumnya bisa dilihat dengan klik di sini , video lanjutannya bisa dilihat dibawah ini.. Sok, atuh, di tonton.. Jangan lupa SUBSCRIBE , ya... lalu share, mungkin ada yang perlu nasihat supaya mantap langkahnya untuk menikah. Take care! 

Garlic Bread - Resep dari Tari, Temen Aku

Hari Minggu kemarin aku bikin garlic bread dengan resep dari temen aku, Tari. Dia kirim resepnya lewat facebook ( Cantik Selamanya ada facebook-nya loh ). Ini aku kutip isi tulisan dia: Kalo garlic bread gw gak pake resep, jadi main campur aja.. bahannya: mentega sekitar 2 sdm (bisa mentega putih ato mentega biasa) seledri cincang 2 sdm bawang putih 2-3 siung diparut/dihaluskan merica bubuk secukupnya garam secukupnya roti perancis dipotong2 serong ukuran 2-3cm semua bahan dicampur rata, dirasain asin dan rasa bawangnya. kalo kurang tambahin sendiri aja...hahahhaa.. terus diolesin di potongan roti, trus dibakar di oven deh. Kebetulan di rumahku adanya roti tawar merk Sari Roti yang memang selalu jadi pangan setiap hari. Jadi, aku pake aja roti tawar itu. Aku ambil empat lembar lalu tiap lembarnya aku potong diagonal menjadi empat. Untuk mentega, aku pake butter yang non salted . Karena di rumah gak ada oven , aku pake microwave .. Kebetulan microwave -ku bukan microwave ov...

Nasi Goreng a la Akyu...

Aku juga punya resep sendiri, dong .. Nasi goreng meriah & sehat. Bisa dipakai nih resepnya untuk gantiin acara makan-makan di luar :D! Nasi goreng buatanku itu very rich . Soalnya isinya macem-macem. Ada sosis, bakso, telur, ada ayam, hati ayam, plus empela plus jantung (komplit, deh !), ada udang juga. Plus kacang polong. Hari Senin kemarin, aku masak untuk sepuluh orang. Berhubung aku gak sanggup makan yang pedes-pedes , jadi aku gak biasa menakar jumlah cabe . Ternyata, nasi untuk sepuluh orang perlu cabe lebih dari sepuluh, karena dengan cabe delapan aku gak ngerasain pedes sama sekali. Tapi perutku, sih , rasanya agak aneh.. Hmm .. Anyway , persiapannya seru juga, loh . Jadi aku gak bisa ngerjain sendiri, jadi rame-rame . Lagian aku gak suka bumbu instant . Lha, wong, bumbu nasi goreng aja kan gak neko-neko . Cuma tomat , bawang putih , dan cabe . Jangan lupa garam yang banyak karena garamnya buat bikin nasinya gak tawar lagi. Kupas tomatnya, tapi kulitnya ja...

Spaghetti Bolognaise

Waktu belanja tempo hari, aku teringat pingin bikin spaghetti bolognaise yang gampang bikinnya. Beli aja satu pak spaghetti , daging giling setengah kilo , satu tomat kaleng (aku beli yang sudah dikupas, isi satu kaleng isinya empat tomat). Kebetulan di rumah ada jamur merang yang sudah direbus, jadi aku tambahkan jamur juga walaupun ini tidak termasuk dalam resepnya Kev. Dan untuk rasa asin aku tambahkan mozarella cheese . Cara masaknya juga gampang banget . Spaghetti direbus dengan air garam dan satu sendok minyak sayur sambil diaduk-aduk agar spaghetti -nya gak lengket satu sama lain. Sementara itu, daging gilingnya direbus dengan sedikit air sampe airnya habis, lalu diaduk-aduk sampai lemaknya hilang tersangrai. Masukkan jamur yang sudah direbus dan terus aduk-aduk adonannya. Kemudian tambahkan tomat dan aduk terus sambil tomat-tomatnya dihancurkan. Aduk sampai daging, jamur dan tomatnya menyatu dan air tomatnya berkurang. Selesai. Kata adik aku, rasanya Amerika banget (pl...

Mashed Potato a la Vivi

Hari Sabtu kemarin aku masak Mashed Potato . Aku dapet resepnya dari Vivi. Masak m ashed potato itu gampang banget . Bisa jadi alternatifnya nasi lagi, jadi aku saranin bikin mashed potato kalo ingin dapet taste baru di masakan yang sudah biasa dibuat. Kentang sekilo dikupas kulitnya, terus direbus. Sementara itu, siapkan susu sega r dan butter sesuai selera . Setelah kentang menjadi empuk sekali, hancurkan dengan menggunakan centong kayu biar pancinya tidak rusak. Bahasa Indonesia-nya centong apa, ya? Lihat di Kamus Besar Bahasa Indonesia kaleee ... ... Anyway , sambil menghancurkan kentang, masukkan butter sesuai selera. Butter -nya akan meleleh dan bercampur dengan kentangnya. Sesudah butter tercampur, tambahkan susu. Terus, diaduk sampai rata. Hmm... aku suka harumnya :)! Nah , waktu masak kentang, aku lupa kupas kulitnya.. Baru nyadarnya setelah airnya mendidih. Aku cepet-cepet angkat dan keluarin kentangnya dari panci. Tunggu sampe dingin lalu aku kupas itu kentan...

Minuman Ala Akyu, Cocktail "Seger – Rame – Adventerous!"

Kemarin aku belanja bareng Andry ke Carrefour di Bekasi Square. Aku mau masak buat long weekend ini. Yang pertama kali aku bikin adalah " Cocktail ala Akyu ". Bahan-bahannya gampang . Sprite , terus cocktail buah kaleng Del Monte, dan orange juice segar-nya Orange Juice Co. Tinggal dicampur aja . Sprite, maksudnya untuk bikin letupan di lidah, lemon- lime kan lumayan ngegelitik . Cocktail buah kaleng, untuk buat rasanya jadi rame . Orange Juice, ya untuk bikin seger . Sprite-nya 4 gelas , cocktail -nya sekaleng aku tumpahin semua ke dalam bowl ukuran sedang. Aku aduk biar nyampur . Terus aku tambahin dua gelas orange juice . Tambahin es.. jadi, deh , minuman segar buat hidangan penutup abis makan siang. Cobain aja. It’s gonna bring fresh, adventerous, and fun spirit to your home !